Produkter for fransk rød okse (9)

ORIGIN Rødvin fra Saint-Émilion Puisseguin Saint-Émilion-appellasjonen ligger nordøst for den berømte landsbyen Saint-Émilion. Dette historiske vinområdet strekker seg over et kupert område, hvor vinrankene nyter godt av rikelig sollys og kjølige netter, noe som sikrer perfekt modning av druene. Utvalgt av vår ønolog, P de Puisseguin, henter fra et leire-kalkstein terroir for å tilby en fyldig og kjøttfull vin, som representerer prestisjen til Bordeaux-viner. WINEMAKING Tradisjonell vinifikasjon i rustfrie ståltanker. GRAPES Merlot Cabernet Franc Cabernet Sauvignon TASTING Lys mørk granatrød farge. Fruktig nese med aromaer av solbær, bjørnebær og morellkirsebær. Rund, balansert og vedvarende smak med modne og varme tanniner. FOOD & WINE PAIRINGS Å nytes med biff indrefilet, stekt svinekjøtt med svisker, eller lagret ost. Serveres ved 18°C. AWARDS 2012: Bronsemedalje ved IWC 2013.

Mis en Bouteille à la propriété av Dany og Michel Rolland, den berømte vinmakeren fra Bordeaux. Rødlig farge, glitrende, forførende med rubinreflekser. Fruktig, kompleks, krydret og lett ristet bouquet. I munnen, de runde og kjøttfulle tanninene i angrepet, utvikler seg deretter med smidighet med en moden, generøs frukt, full av ømhet og friskhet. Avslutningen, godt balansert og vedvarende, skaper en vin som er godt typet og sjarmerende.

Le Pinot Noir er den eneste druesorten som dyrkes for denne vinen. Vinstokkene ligger mellom Buxy og Saint Gengoux le National og befinner seg vanligvis i skråninger. Jordsmonnet er grunt og luftig. Terrenget er svært steinete, ideelt for Pinot Noir. I sommersesongen holder steinene på varmen og avgir den til vinstokken. Disse steinene akselererer dermed modningen av druene. Druene kommer fra leir- og kalkholdige jordsmonn med kalkdominans i Côte Chalonnaise. Skråningene er milde og orientert mot øst til sørøst. Elding Vinifikasjonen begynner i ståltanker, deretter i eikefat. Varigheten i fat varierer avhengig av årgangen. Vinens karakter Vakker rød farge, klar, med rubinreflekser, nesen åpner seg mot de typiske røde fruktene av Pinot Noir (solbær, surkirsebær, rips) med røyknoter, humus og noen ganger dyrelignende toner. Rik og kompleks, har den en fast tekstur med myke og elegante tanniner. God balanse. Mat- og vinparinger

Ål - Før - Klar til å Kutte

DUROC RAS FORLÅR - LÅR Referanse: 5225 VEKT: 850 gr

Le Grand Vin du Château Bel-Air La Royère imponerer med sin aromatiske rikdom samt sin presise balanse. Voluptøse noter av mørke frukter (solbær, plomme, bjørnebær osv.) presenterer seg på ganen, akkompagnert av milde krydder (pepper, nellik, lakris osv.) og understreket av en svært sjarmerende eik som minner om vanilje med mye sødme. Smaken avsluttes med en meget vakker lengde. En førsteklasses cuvée med utmerket kvalitet-pris-forhold som passer perfekt til rødt kjøtt! Innhold: 75cl Type: Rødvin Druer: 65% Merlot, 35% Malbec AOC: Blaye Côtes de Bordeaux Lagring: Klar til å drikke nå og kan lagres til 2028 Serveringstemperatur: 16-18°C

Faux filet av storfe er et populært valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Dette faux filetet er nøye utvalgt for sin kvalitet og ferskhet, og garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. Det er perfekt for grilling, steking og gryteretter. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, er Faux filet av storfe ideelt for både profesjonelle og private kjøkken. Den praktiske emballasjen sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er dette faux filetet av storfe et uunngåelig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.

Denne Gevrey-Chambertin 2018 er et ekte løfte om finesse og eleganse for smaksløkene dine! Tilstand: Nytt produkt Land: Frankrike Produksjonsregion: Burgund Appellation: Gevrey Chambertin Årgang: 2018 Alkohol: 13,5° Volum: 75cl

Rognon er et populært valg for kjøttelskere, og tilbyr en mør tekstur og en rik smak som hever dine favorittretter. Dette rognonet er nøye utvalgt for sin kvalitet og friskhet, noe som garanterer en eksepsjonell kulinarisk opplevelse. Det er perfekt for grilling, steking og gryteretter. Tilgjengelig i forskjellige størrelser, er Rognon ideell for både profesjonelle og hjemmekjøkken. Den praktiske emballasjen sikrer enkel håndtering og optimal oppbevaring. Enten du er en profesjonell kokk eller en amatørkokk, er dette rognonet et uunngåelig valg for kvalitetsmessige kulinariske resultater.